Текстовая РПГ подразумевает МНОГО текста, книгу фактически. И от того насколько оно будет хорошо написано зависит успех игры. Вот это - сложно.
А присандалить механику - думаю тут как раз сложностей куда меньше.
Тем более что можно вообще не делать боя.
