Но очень уж зависима получается винтовочка от культуры производства... Не для массовой армии...

Вполне вероятно, что ее бы ввели для определенных частей или спецвойск (в том числе для каких-нибудь антитеррористических подразделений). Культура производства думаю у немцев неплохая

Может и не просто так штаты от нее открещивались при испытании

Тут нельзя не учитывать политический и экономический фактор. Далеко не всегда выбирается лучшее, частенько, судят совсем по другим критериям. Так что отказ американцев еще не признак того, что G11 мог быть настолько плох.
В Израиле насколько я могу судить есть свои хорошие винтари, типа Тавора или того же Галиля, который юзают танковые войска. Но практически вся армия сидит на M16. И вовсе не из-за их боевых качеств (скорее даже вопреки).