Ищем папку Fallout-3 с сохранениеми (например C:\Users\111\Documents\My Games\Fallout3).
Открываем (блокнот) FALLOUT.ini и FalloutPrefs.ini, там ищем строку
bUseThreadedAI=0 (исправляем на 1), после этого добавляем строку
iNumHWThreads=2
это надо сделать в двух файлах.

Есть мнение, что на игру это не влияет и это бывает в играх "старых... очень старых... которые когда создавали в проекте не было 2-х 3-х 4-х ядер"...

У меня сработало.